神戸市と阪急オアシス神戸三宮による、神戸の食産業の活性化を目的とした「食のチャレンジ支援事業」の参加者の募集を開始します。
本事業は神戸市からの委託を受け、株式会社スリークリエイトが運営いたします。
神戸の食文化の魅力発信をミッションに掲げる株式会社スリークリエイト（所在地：兵庫県神戸市、代表取締役：森 友香）は、飲食業を起点に食に関する新しいビジネスアイデアを持つ起業家を支援し、神戸の食産業の新たな担い手を育成するプログラムを運営しています。
この度、支援プログラムの募集を開始しました。
阪急オアシス神戸三宮店と連携し、飲食店開業志望者に期間限定のチャレンジ場所を提供します。
事業開発のプロフェッショナルチームもあなたのチャレンジをサポートします。
神戸市内で生産・加工した食材や食料品のテストマーケティングをお考えの方も対象です。
あなたの食ビジネスの第一歩を、私たちと共に踏み出しませんか？
厨房設備完備・営業許可取得済み。
高額な初期費用なしで、アイデアと技術をすぐに試せます。
出店準備から運営までを専任スタッフがサポート。
飲食店経営の先輩や食の事業を営む方のアドバイスに加え、食品・料理以外の経営ノウハウやマーケティングも学べます。
好立地の集客力に加え、地下2階の惣菜コーナーへの出品やテストマーケティングにも対応。
| 店舗名称 | 阪急オアシス神戸三宮店 |
|---|---|
| 所在地 | 神戸市中央区加納町4丁目2番1号 他（阪急神戸三宮駅 直結） |
| 提供区画 | 阪急オアシス神戸三宮店 地下1階 キッチン＆マーケット内 ※地下2階のお惣菜コーナーでの販売も可能（別途手続きが必要） |
| 用途 | 飲食 |
| 広さ | 25.5㎡ |
| 出店区画設備 | IHコンロ（1口）／フライヤー（外寸 W450×D600×H800mm）／グリドル（鉄板サイズ 縦450×横800mm）／台下冷蔵庫1台／作業台／カウンター席（4〜5席） |
|---|---|
| 共用設備 （隣接店舗） | 縦型冷凍庫／スチームコンベクションオーブン／食洗機／製氷機 |
| 販売方法 | 飲食営業だけでなく、地下2階の惣菜コーナーにも出品が可能です。 （別途手続きが必要） |
※コンロを使用する場合は、IHコンロ対応の調理器具をご準備ください。
出店者にご負担いただく費用は、販売方法により以下の2パターンがあります。
| 費目 | ア．ご自身で販売 | イ．弊社が販売代行 |
|---|---|---|
| 阪急オアシスへの 場所使用料 | 売上額の20％ （光熱水費を含む） | 売上額の20％ （光熱水費を含む） |
| 弊社販売代行手数料 | — | 売上額の20％ |
| 専用レジ使用料 | 月額 15,000円（税込） | 月額 15,000円（税込） |
※弊社（株式会社スリークリエイト）による販売代行をご希望の場合は、事前にご相談ください。
※このほか、看板・のぼり等の準備費用、上記設備以外の食器・調理器具等の購入費用は出店者のご負担となります。
※出店にあたり、出店区画提供者（阪急オアシス）との売上仕入基本契約の締結、及びPL保険への加入が必要です。
| 時期 | 内容 |
|---|---|
| 2026/7/13〜8/10 | 支援対象者の募集〈初回〉 |
| 2026/8/11〜9月中旬 | 選定・出店準備 |
| 2026/9月中旬 | 出店開始（100日間程度の運営を予定） |
※選考は書類審査により行い、調理を伴う場合は実技審査を実施します。
日程は応募者にのみ個別にご案内します。
※上記期限を過ぎたあとも、応募者募集を行う場合がございます。
詳しくは下部のお問い合わせフォームよりご連絡ください。
募集要項をご一読のうえ、ご興味をお持ちの方は以下のフォームよりご応募ください。
応募に必要な書類・エントリー方法の詳細をご案内します。
ご不明な点がございましたら、お気軽にご相談ください。